miercuri, 5 ianuarie 2011

Deseuri culinare reciclate chinezeste


sau cum sa pui pe masa un pranz rapid.

Ocupata fiind toata dimineata nu am pregatit nimic pentru masa de pranz. Asa ca am deschis frigiderul cautand ... inspiratie. Si am gasit: o cutie cu un pumn de orez salbatic si o alta cutie cu resturi de spagheti.
Am curatat un morcov si l-am taiat felii f subtiri. Am scurs un borcan de ciuperci. In tigaie am incins un ulei pentru wok (e destul de parfumat), am rpajit feliile de morcov, apoi ciuperciile. Am batut un ou. L-am aruncat peste morcov si ciuperci. Am amestecat. Totul se petrece la foc rapid. Am aruncat orezul si spagheti peste si am mai lasat pe foc. La final am adaugat un ketchup facut in casa (contine rosii si ardei capia) am condimentat cu ce vi se pare voua ca seamana a ASIA, in cazul meu curry si am presarat mugurii de fasole mungo. Invartit bine in tigaie si gata pranzul. Gaza nu serveste insa fiindca am refuzat sa ii dau la felul intai budinca sau iaurt de fructe. Asa ca fara bete ci cu tacamuri foarte normale infulec la chinezarii rapide. Pofta buna si voua!

marți, 4 ianuarie 2011

Rege pentru o zi



Rama a executat-o gaza iar poza e de la petrecerea de la gradi.








A fost gaza la gradi. A impartit ce-i drept tronul cu Ben David dar s-au inteles bine.



De dupa masa a fost randul lui Felix sa urce pe tron fara sceptru dar cu coroana... pe care gaza i-a imprumutat-o fara probleme. S-au jucat frumos ceva mai bine de o ora. Maine ne viziteaza Felix sa-si poata continua joaca. La multi ani, Felix!

Reloaded

Azi sarbatoreste la gradi. Isi reaniverseaza cei trei ani impliniti pe 23 decembrie. Impreuna cu Ben David. Mamica lui a prestat muffins, eu un chec cu visine si bucati de ciocolata si niste carnaciori in foi-etaj. Sper sa aiba distractie pe masura emotiilor. De dimineata la gazeta de perete era anuntat cu fast ca cei doi isi serbeaza ziua. Abia astept pozele, cu greu m-am abtinut sa nu ma autoinvit sa trag niste poze si filmulete.
Cand am plecat a doua oara (am facut doua drumuri sa car tot) era la chitara, ciupea corzile cum l-a vazut pe Hannes ca face si canta despre niste fulgi de nea...

sâmbătă, 1 ianuarie 2011

2010 e istorie, traiasca 2011!

Tati se pregateste




Copiii anticipeaza bubuitura



Mai bubui?



Artificii


Ii tin lui tati materialul pirotehnic pregatit


Multicolor




La multi ani, 2011!

vineri, 31 decembrie 2010

Meniul de Revelion/Silvester

Conchiglie ai cinque colori


pt 4-5 persoane:


500g paste scoica in cinci culori (extras de caracatita, spanac, sfecla rosie si curry)
2 vinete
1/2 ceapa rosie
rosii proaspete
busuioc proaspat
4Lg ulei masline
30g masline fara samburi
2 fileuri de sardele
1Lg otet de vin alb


Ceapa se taie si se prajeste in tigaie. Vinetele si rosiile se taie cuburi, maslinele si sardelele in bucatele mici. Totul se adauga la ceapa din tigaie. Se adauga busuiocul tocat, se lasa totul sa sfaraie un pic in tigaie. Scoicile fierte al dente se adauga sosului. Se serveste cald.




Din aceleasi paste am facut si o salata de paste cu piept de pui si legume inspirata de blogul Amaliei. Tot ea a fost sursa pentru salata de orez cu ton si legume. Checul aperitiv e tot via Amalia. Nu ne lipseste nici banala salata de boeuf. Am mai copt o paine rusticala cu rosii si masline. Stropim cu vin alb, vin rosu si sampanie
Amaliei http://amalia-mylife.blogspot.com/ si tuturor cititorilor: La multi ani!





Chec aperitiv




Paine rusticala cu rosii si masline



Salata de orez cu ton si legume



Pe ultima suta de metrii cu bunicul.ro si un cadou intarziat

Bunicul.ro in infinta-i rabdare joaca pentru a suta oara jocul "de-a pescuitul".



Rasplata: un pupic dulce de la nepot.



Incerc sapca bunicului. Imi sta bine?



Un cadou intarziat. Oare ce o fi in cutie?



Wow, un laptop!




Ma apuc de treaba la birou: am de scris mail-uri, de facut rapoarte etc.
A vazut un laptop la Hannes si de atunci imita cu o carte cartonata un laptop: deschide si inchide copertile, se face ca scrie la tastatura. Mosul dragul de el a vazut si s-a gandit sa aibe chiar unul potrivit varstei. Multumesc, Mosule!






miercuri, 29 decembrie 2010

La sanius


Hai, saniuta hai!

Ne bulgarim?


Urcam la deal


Apoi coboram


Celine radiind.



Putin timizi.







De sus dintre vii






Omul de zapada din vecini.