Gestul surprinde si incanta cu atat mai mult cu cat se intampla azi cand ne limitam sa dam un sms, sa lasam un mesaj pe mess, twitter sau facebook, un comentariu pe un blog.
Cine isi mai ia timpul sa scrie o carte postala, felicitare sau vedere, sa astearna o adresa pe un plic, sa lipeasca un timbru si sa fuga la cea mai apropiata cutie postala?
Prima recolta a anului: usturoi verde.
Degraba incorporat intr-un risotto a la primavera. E prima data ca il fac cu orez cu bob ortund. Peste iarna risotto a avut morcov, praz, ardei gras, mazare si uneori porumb sau ciuperci din conserva. Azi: morcov, ceapa si usturoi verde, ciuperci proaspete, zuchini si ardei gras.
Legumele taiate cubulete au sfarait putin, apoi au clocotit pana li s-a adaugat risotto.
Foarte gustos! Pentru sedinta foto nu a mai asteptat sa ajunga decorat in farfurie...
|
I am a |
