Quiche cu sparanghel si branza
500g cartofi
sare
750r sparanghel verde
ca. 100g unt
200g aluat de foi etaj
200g branza (Gruyere)
3 oua
200g smantana groasa
ceva patrunjel verde
piper
nucsoara
Cartofii se curata si se fierb 20 de minute. La sparanghel curatam treimea de jos, se taie capatul lemnos. Se fierb in apa sarata 5 minute, se racesc. Forma se unge cu unt si se aseaza in straturi aluatul de foi etaj. (sau filo). Acoperim cu un prosop umed. Incalzim cuptorul la 200C. Cartofii se paseaza si se amesteca cu branza, ouale smantana si patrunjelul. Se condimenteaza. Masa cartofilor se intinde peste aluat si din loc in loc se preseaza bucatile de sparanghel. Marginile aluatului se inchid peste compozitie si se ung cu untul ramas. Se da la cuptor pentru 35 minute.
marți, 6 mai 2014
M A I
MAI sus
MAI jos
MAI incolo MAI incoace
MAI vino! MAI du-te!
MAI tare
m a i incet
xxxxxxxx M A I mult
xxx M A I putin
MAI jos
MAI incolo MAI incoace
MAI vino! MAI du-te!
MAI tare
m a i incet
xxxxxxxx M A I mult
xxx M A I putin
Punctul 4 din 7
4. Sich selbst was Gutes tun.
SA FACI CEVA PENTRU TINE:
Dar fac.
Respir, inspir.
Clipesc.
Inchid si deschid ochii.
Acolo undeva in adanc esti tu, miezul. Ca si in nuci si in oameni sunt ingeri.
Pentru EU am tresarit candva in noapte. Am acoperit extensia eului care pierduse o soseta in somn. Am inchis ochii si ? m-a facut sa ii deschid iar. Intuneric.
Si am iesit la lumina. Acum trei nopti luna lumina deasupra teiului din curtea Pompierilor voluntari.
In lumina ecranului de laptop stralucea un pic albastru si gri o fotografie. Mult liliac. Mov.
Am deschis scrisoarea care a asteptat cuminte sa ii vina randul. O vedere, siruri de litere dantuind pe linii subtiri.
Ii raspunde scrisorii cu un scris nervos, grabit, care bolborosea din mine peste patratele.
Oare merita sa ma intorc inapoi in pat? Beau un ceai si pentru ca tocmai am verificat ce face gaza, el vine la mine frecandu-si ochii cu mainile.
- Mi-e foame!
- In miez de noapte? Iti fac ceva si mergem inapoi in pat, e chiar noapte inca.
A adormit repede la loc. Oare se viseaza mai frumos cu burta plina? Sper.
Si-am adormit si m-a trezit prima raza de lumina care de data asta a alungat ??
Dus, cafea, strans prin bucatarie. Oprit alarma la desteptator sa prelungim somn de baietel mic padurar.
- Mama?
Nu ii era foame si pana am pregatit eu tot a avut voie in mod exceptional sa il vada pe Cajou.
Echipati, asteptam pe treptele pompierilor masina sa vina sa il duca in padure.
Eu pornesc spre tren.
Am o intalnire la 9, ajung in centrul orasului si asteptand rasfoiesc reviste. BUNTE. Colorate vieti, colorate vise.
Iva Schell a devenit vaduva dupa cateva luni doar de la nunta cu Maximilian Schell.
Bantui prin oras.
Si imi aduc aminte de miezul de nuca. In vale oraselul iar pe strazile lui flutura steaguri cu inimi.
Zambesc si miezul imi zambeste inapoi.
O camasa care nu isi poate etala decat pe jumatate din charme.
Si carti........... pentru miez.
Anselm Grün
Die sieben Tröstungen Cele 7 consolari
Was Leib und Seele neue Kraft gibt . Ce da trupului si sufletului putere
ed. Herder
7
Dupa un calugar alb o japoneza bruneta
Marie Kondo
MAGIC CLEANING
Cum curatenia/organizarea bine facuta iti schimba viata
Ed. ro
5
Singurul care ma abate de la miezul meu e cel izvorat din acest miez. Pentru el 75 de abtibilde Panini pentru caietul de mondiale.
Tot pentru miezul exterior un set de aparatori pt inline skates.
Dupa 4 ore miezul s-a declarat multumit.........
M A R T I
SA FACI CEVA PENTRU TINE:
Dar fac.
Respir, inspir.
Clipesc.
Inchid si deschid ochii.
Acolo undeva in adanc esti tu, miezul. Ca si in nuci si in oameni sunt ingeri.
Pentru EU am tresarit candva in noapte. Am acoperit extensia eului care pierduse o soseta in somn. Am inchis ochii si ? m-a facut sa ii deschid iar. Intuneric.
Si am iesit la lumina. Acum trei nopti luna lumina deasupra teiului din curtea Pompierilor voluntari.
In lumina ecranului de laptop stralucea un pic albastru si gri o fotografie. Mult liliac. Mov.
Am deschis scrisoarea care a asteptat cuminte sa ii vina randul. O vedere, siruri de litere dantuind pe linii subtiri.
Ii raspunde scrisorii cu un scris nervos, grabit, care bolborosea din mine peste patratele.
Oare merita sa ma intorc inapoi in pat? Beau un ceai si pentru ca tocmai am verificat ce face gaza, el vine la mine frecandu-si ochii cu mainile.
- Mi-e foame!
- In miez de noapte? Iti fac ceva si mergem inapoi in pat, e chiar noapte inca.
A adormit repede la loc. Oare se viseaza mai frumos cu burta plina? Sper.
Si-am adormit si m-a trezit prima raza de lumina care de data asta a alungat ??
Dus, cafea, strans prin bucatarie. Oprit alarma la desteptator sa prelungim somn de baietel mic padurar.
- Mama?
Nu ii era foame si pana am pregatit eu tot a avut voie in mod exceptional sa il vada pe Cajou.
Echipati, asteptam pe treptele pompierilor masina sa vina sa il duca in padure.
Eu pornesc spre tren.
Am o intalnire la 9, ajung in centrul orasului si asteptand rasfoiesc reviste. BUNTE. Colorate vieti, colorate vise.
Iva Schell a devenit vaduva dupa cateva luni doar de la nunta cu Maximilian Schell.
Bantui prin oras.
Si imi aduc aminte de miezul de nuca. In vale oraselul iar pe strazile lui flutura steaguri cu inimi.
Zambesc si miezul imi zambeste inapoi.
O camasa care nu isi poate etala decat pe jumatate din charme.
Si carti........... pentru miez.
Anselm Grün
Die sieben Tröstungen Cele 7 consolari
Was Leib und Seele neue Kraft gibt . Ce da trupului si sufletului putere
ed. Herder
7
Dupa un calugar alb o japoneza bruneta
Marie Kondo
MAGIC CLEANING
Cum curatenia/organizarea bine facuta iti schimba viata
Ed. ro
5
Singurul care ma abate de la miezul meu e cel izvorat din acest miez. Pentru el 75 de abtibilde Panini pentru caietul de mondiale.
Tot pentru miezul exterior un set de aparatori pt inline skates.
Dupa 4 ore miezul s-a declarat multumit.........
M A R T I
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
