duminică, 25 aprilie 2010

Din familia gazelor (1)

....incepem cu duminica.
Primul lucru care strabate pana in creierul mamei gaze e ciripitul pasarelelor. Deschide ochii si vede cum intra cateva raze de lumina prin storul camerei. Percepe susurul apei circulate de pompa vecinilor care au un mic elesteu sub geamul dormitorului.



In fundal se aud tatal gazei si Gaza insasi care sforaie la unison. Pas-pas afara din dormitor, spre baie apoi pe canapea in sufragerie. Mama gaza foloseste momentele astea pentru a mai citi un capitol din Convorbirile fostului cancelar german Helmut Schmidt cu istoricul Fritz Stern.

Pe la 7 scartaie usor clanta usei de la dormitor, apasata de insasi Gaza.

-Mami?

-Da?!

-Sunt treaz acum.

-Si cum a dormit puiul?

-Bine! rade si fuge in bratele mamei gaza.Se culcusesc putin pe canapea sub patura.

-Mami, suzeta?

-Ti-am mai spus ca a plecat la mamica ei, in luliland

-Nu, s-o cautam in casa.

-Nu-i! Doar si tu vrei mereu la mamica ta, asa si suzeta a plecat la mamica ei. Acum te poate lasa singur esti baiat mare, iti mai lipsesc doar 4 masele!

-.........

-Vrei....gaza ciuleste urechile .... sa facem......pan cakes?

-Oh, ja!

Pornesc spre bucatarie.

-Si de ce avem nevoie intai si-ntai? mama gaza se gandea ori la faina ori la oua.

-De o reteta!


Cu multa voie buna au trecut la prepararea clatitelor americane dupa reteta mamei Piticului urias. Gaza a numarat si scos trei oua din cofrag, a turnat in cana gradata 140ml lapte, a numarat apoi 1 lg zahar si 5lg faina. A batut albusul spuma cu un pic de sare, zaharul si galbenusul s-au albit de atata frecat, a turnat cu pauze faina si laptele, praful de copt iar la final albusul batut.
De cuptor gaza nu se apropie ca stie ca se frige, cam asa cum pateste fluturele cand se apropie de bec. Dar pe scaunelul lui taia cubulete mici de unt, inmana gazei mama cutitul cu untul si tot asa au procedat la copt pentru fiecare pancake. Au iesit 9 bucati pe care le-au pus pe masa alaturi de sirop de artar, peanut butter, gem de capsuni, nutela si branza dulce cu smantana si un strop de zahar vanilat. Cafeaua era si ea gata si au chemat bunicul gaza la micul dejun. Gaza tata inca sforaia. Dupa ce gazele mama, fiu si bunic au dat gata fiecare aproape 3 pancake aroma de cafea l-a trezit si pe seful clanului gaza.

Cu burtile pline au iesit apoi la soare.....



to be continued




Inspirat si dedicat unuia din noii fani ai gazei, Carmen.