Primul lucru care strabate pana in creierul mamei gaze e ciripitul pasarelelor. Deschide ochii si vede cum intra cateva raze de lumina prin storul camerei. Percepe susurul apei circulate de pompa vecinilor care au un mic elesteu sub geamul dormitorului.
In fundal se aud tatal gazei si Gaza insasi care sforaie la unison. Pas-pas afara din dormitor, spre baie apoi pe canapea in sufragerie. Mama gaza foloseste momentele astea pentru a mai citi un capitol din Convorbirile fostului cancelar german Helmut Schmidt cu istoricul Fritz Stern.
Pe la 7 scartaie usor clanta usei de la dormitor, apasata de insasi Gaza.
-Mami?
-Da?!
-Sunt treaz acum.
-Si cum a dormit puiul?
-Bine! rade si fuge in bratele mamei gaza.Se culcusesc putin pe canapea sub patura.
-Mami, suzeta?
-Ti-am mai spus ca a plecat la mamica ei, in luliland
-Nu, s-o cautam in casa.
-Nu-i! Doar si tu vrei mereu la mamica ta, asa si suzeta a plecat la mamica ei. Acum te poate lasa singur esti baiat mare, iti mai lipsesc doar 4 masele!
-.........
-Vrei....gaza ciuleste urechile .... sa facem......pan cakes?
-Oh, ja!
Pornesc spre bucatarie.
-Si de ce avem nevoie intai si-ntai? mama gaza se gandea ori la faina ori la oua.
-De o reteta!

Cu multa voie buna au trecut la prepararea clatitelor americane dupa reteta mamei Piticului urias. Gaza a numarat si scos trei oua din cofrag, a turnat in cana gradata 140ml lapte, a numarat apoi 1 lg zahar si 5lg faina. A batut albusul spuma cu un pic de sare, zaharul si galbenusul s-au albit de atata frecat, a turnat cu pauze faina si laptele, praful de copt iar la final albusul batut.
De cuptor gaza nu se apropie ca stie ca se frige, cam asa cum pateste fluturele cand se apropie de bec. Dar pe scaunelul lui taia cubulete mici de unt, inmana gazei mama cutitul cu untul si tot asa au procedat la copt pentru fiecare pancake. Au iesit 9 bucati pe care le-au pus pe masa alaturi de sirop de artar, peanut butter, gem de capsuni, nutela si branza dulce cu smantana si un strop de zahar vanilat. Cafeaua era si ea gata si au chemat bunicul gaza la micul dejun. Gaza tata inca sforaia. Dupa ce gazele mama, fiu si bunic au dat gata fiecare aproape 3 pancake aroma de cafea l-a trezit si pe seful clanului gaza.




8 comentarii:
Ceska, Gâza,
ma bucur sa va vad si sa va aud :))
Deci Gâza serveste Pfankuchen mit Mutella. Immm, lecker!
Va pup dragalasilor!
Multumesc pentru dedicatie ;) O duminica placuta va doresc!
ah, Ceska!
mi-am amintit ca Adela a mea nu avea suzeta dar avea o paturica - de când era bebelus, una bleu cu dungulite albe si albastre, moale, flausata. Când era obosita o lua, cauta un colt si-si înfigea degetul aratator în tiv si se gâdila la nasuc, pana când adormea...Problema era ca daca o spalam, plângea seara întreaga ca nu mai miroase a "piica" (paturica) Pe la un an, am taiat paturica în patru bucati si spalam pe rând si i le puneam în patut sa prinda miros de"culcus".
Daca la început faza era adorabila, mai târziu, câd crescuse, ma exaspera.
Când m-am hotarât sa o dezvat, plângea pâna când cedam si-i aduceam "piica".
Locuiam pe atunci într-un bloc, la etajul I si pe geamul nostru veneau porumbei, Adela le mai punea frimituri de pâine si...într-o zi mi-a venit o idee. i-am spus ca porumbeii au un pui si nu au cu sa-l înveleasca si tare mult le-ar trebui o paturica..."ce ar fi daca le oferim paturica ta...tu esti deja mare, nu mai ai nevoie?!" Adela, dupa ce s-a gândit putin, a încuvintat. Ea personal a pus paturica pe pervaz. Eu am recuperat-o si ascuns-o în dulap...pentru cazul în care figura nu functioneaza. Mai bine de o saptamâna, înainte de somn cerea paturica, dar ii aminteam cum ea a daruit-o porumbeilor si îi povesteam ce multumit e puiul cel mic...Adormea zâmbind si...uite asa am scapat de "piica"!
Carmen, doar tu ne-ai facut pofta de clatite! Si povestea cu paturica e induiosatoare acusi o sa experimentezi asa ceva cu nepotii. Iar idee ta a fost chiar salvatoare si inspirata. La gaza a mers cand i-am zis ca si el fuge la mamica lui si fara ea nu poate. Se pare ca a inteles ca nu mai avem suzeta suntem in ziua trei de dezvat. Daca ai cumpa un tip cum se scapa de pampers.... abia astept. :-)
Ah! ce pampers? ca î România '89 nu existau! Spalam pantalonasi cu mâna, pâna-mi faceam rani frecând. Masina de spalat aveam, dar nu automata si deci când nu era apa calda (si nu era zilnic!)...nu spalam la masina!
La olita am pus fetele imediat dupa un an, când aveau stabilitate în sezut. Ma gândeam eu când ar fi momentul si le puneam la olita si nu aveau voie sa se ridice decât când aveau ceva în ea :))) S-au deprins repede! nu am avut probleme :)
va pup
Ei, da stiu cum era in Romania inainte de 89! Mama a mai prins situatia cu sora mea mai mica nascuta in 87. Spalat, dezinfectat, cu mana uscat la aer afara, calcat....greu. Pentru noi e floare la ureche. Doar ca dau caruta de bani pe ele si le aruncam. Fetele tale or fi fost mai ascultatoare ori eu sunt prea laxa: gaza stie toata procedura dar n-ar rabdare sa stea nici pe olita nici pe wc. Are tron cu treapta pt bideu dar nimic!
Sper sa nu ajunga la Abitur cu pmapers la fund :-)))
Ce pofta mi-ai facut...pfuai , parca ma bate gandul si daca nu uit diseara...poate construiesc vo doo... :D
Salut Franceska, sa stii ca si eu voi face apetisantele clatite, americane, yammmy,yammy.... arata delicios, si familia ta imi este tare draga.
Angela (TM)
Draga Franceska,
Am facut clatitele SCRUM, asa ceva nu am mai patit...sa tuciuresc in asa hal niste clatite...dar culmea, ca cei doi, men:husband- men si boy-man au ingerat acele scrumoase, si nu s-au plans...hi, hi, dar cred ca stiu ce a fost de vina, "ciganea",(tigaia), ca la gust erau bune...
Oricum reteta este trecuta la "favorite" si urmeaza, sa mai fac si cu alte ocazie...multumesc!
Salutari din insorita Timisoara.
Va pup,
Angela
Trimiteți un comentariu